- Ãëàâíàÿ
- Íîâîñòè ñòàòèñòèêè
ÍÎÂÎÑÒÈ ÑÒÀÒÈÑÒÈÊÈ
10.10.2017
15 îêòÿáðÿ – Äåíü ðàáîòíèêîâ ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòèÏèùåâàÿ ïðîìûøëåííîñòü Óäìóðòèè - îäíà èç îòðàñëåé îòå÷åñòâåííîé ïðîìûøëåííîñòè, îáëàäàþùàÿ îãðîìíåéøèì ïîòåíöèàëîì, ÷òî ñâÿçàíî ñ íàëè÷èåì êðóïíûõ ñûðüåâûõ áàç è îáèëèåì ïðîäóêöèè. Ñïðîñ íà ïðîäóêöèþ îòðàñëåé, âûðàáàòûâàþùèõ ñîöèàëüíî-çíà÷èìûå ïèùåâûå ïðîäóêòû (ìóêîìîëüíî-êðóïÿíàÿ, õëåáîïåêàðíàÿ, ðûáíàÿ, ìîëî÷íàÿ, ìÿñíàÿ è ìàñëîæèðîâàÿ îòðàñëè), èìååò óñòîé÷èâûé õàðàêòåð.  Óäìóðòèè â ýòîé ñôåðå ðàáîòàþò áîëåå 100 êðóïíûõ è ñðåäíèõ ïðåäïðèÿòèé, à òàêæå ìàëûå ïðåäïðèÿòèÿ è èíäèâèäóàëüíûå ïðåäïðèíèìàòåëè. Çäåñü òðóäÿòñÿ 18,7 òûñ. ÷åëîâåê. Áëàãîäàðÿ óïîðíîìó òðóäó ðàáîòíèêîâ ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè ýòà îòðàñëü ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ëèäåðîâ â îñâîåíèè íîâûõ ìåòîäîâ è ôîðì ðûíî÷íîãî âåäåíèÿ õîçÿéñòâà. Çà 8 ìåñÿöåâ 2017 ãîäà îðãàíèçàöèÿìè, çàíèìàþùèìèñÿ ïðîèçâîäñòâîì ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ, îòãðóæåíî òîâàðîâ è óñëóã íà ñóììó 32,5 ìëðä. ðóáëåé, ÷òî íà 0,5% áîëüøå (â ôàêòè÷åñêèõ öåíàõ) ïðåäûäóùåãî ãîäà. Ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî ïî èòîãàì 2016 ãîäà Óäìóðòñêàÿ Ðåñïóáëèêà â ÐÔ çàíèìàëà 6 ìåñòî ïî ïðîèçâîäñòâó ñëèâî÷íîãî ìàñëà è ñûðîâ, 8 ìåñòî - ïðîèçâîäñòâó öåëüíîìîëî÷íîé ïðîäóêöèè è 20 ìåñòî - ïðîèçâîäñòâó ìÿñà. Ïðåäïðèÿòèÿ ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè îáåñïå÷èâàþò íàñåëåíèå Óäìóðòèè âûñîêîêà÷åñòâåííîé ïðîäóêöèåé ðàçíîãî àññîðòèìåíòà – ýòî êîíäèòåðñêèå, ìàêàðîííûå è õëåáîïåêàðíûå èçäåëèÿ, êðóïû, äðîææè, ïèùåâûå êîíöåíòðàòû, ìîëî÷íàÿ ïðîäóêöèÿ, ìèíåðàëüíàÿ âîäà è äðóãàÿ ïðîäóêöèÿ. Çà ïðåäåëû Óäìóðòñêîé Ðåñïóáëèêè â 1 ïîëóãîäèè 2017 ãîäà âûâåçåíî êîëáàñíûõ èçäåëèé 4% îò ïðîèçâåäåííîé ïðîäóêöèè, ñûðîâ - 48%, ìîëîêà - 59%. Ñî÷åòàíèå ñëîæèâøèõñÿ òðàäèöèé, íîâûõ òåõíîëîãèé è ïåðåäîâîãî îïûòà ïîçâîëÿåò èç ãîäà â ãîä ïîäíèìàòüñÿ ýòîé îòðàñëè íà ïðèíöèïèàëüíî íîâûé êà÷åñòâåííûé óðîâåíü. Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 139 Äàòà èçìåíåíèÿ: 10.10.2017 13:17:35 |